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云南家常腌酸菜做法 ?云南家常腌酸菜做法大全

发表于 2025-06-13 00:51:36 来源:悦刻认证总局

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本文目录

  1. 双色贝壳的做法做法做法
  2. 贝壳的家常做法
  3. 北海贝壳做法

双色贝壳的做法

工具/原料

面粉(150克)

南瓜泥(适量)

酵粉(适量)

温水(适量)

白糖适量

方法/步骤

1/6

温水中加酵母搅拌融化

2/6

将蒸熟的南瓜捣成泥

3/6

分别揉成光滑面团

4/6

盖上保鲜袋放温暖处发酵至原来的两倍大即可

5/6

压成薄片

6/6

做成贝壳状 ,拿去蒸,贝壳贝壳大约1个小时就熟了

贝壳的家常家常教程家常做法

【材料】 :白贝600克 、干辣椒3个 、做法做法蒜2瓣、贝壳贝壳白酒2瓶盖、家常家常教程姜2片

【做法】 :1  、做法做法白贝买回来后,要用盐水浸泡2个小时左右  ,让它吐干净污物 ,浸泡的时候建议把盆子放在洗碗池里,要不它会喷到你一桌子的水 ,别问我怎么知道的。浸泡好后用流动的水冲洗2遍然后控水备用;

2 、把大蒜拍扁拍碎,生姜切片,辣椒切成小段,锅内放入适量油,倒入姜蒜和辣椒,用中火炒香,炒到辣味有点呛鼻的程度;

3 、倒入白贝 ,转中大火翻炒;

4 、淋入1瓶盖的白酒,盖上锅盖焖3~4分钟;

5 、焖到白贝开口的时候再淋入一瓶盖的白酒,可以吸收酒香;

6、等白贝全部开口就可以上碟了,不用放盐,因为白贝本身的咸度足够了,也不用放其他调味料 ,吃的就是白贝的咸鲜;

北海贝壳做法

材料:花甲500g  、香菜少许、食用油、生姜 、辣椒、蒜、花椒、醋

做法

1 、花甲洗净备用 ,生姜、蒜切末,辣椒切段备用 。

2、锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开 ,捞起冷水冲净白色泡沫和沙子 。

3 、锅内倒油烧开 ,姜  、蒜 、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒,放少许花椒。

4、最后放适量盐 、醋、香菜翻炒几下点微量水即可出锅。

OK ,关于贝壳家常做法和贝壳家常做法教程的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。

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